カート
商品一覧

sawvihは、神奈川県鎌倉市にある糀屋です。
福井県の緑豊かな環境の中で 農薬を使用せずに作られた自家栽培米を原料に
無添加の糀商品、味噌、米、米粉のお菓子などを製造・販売しております。

お知らせ
INFORMATION

2020/4/7 新型コロナウイルスの感染拡大防止によりカフェ営業をしばらくの間お休みいたします。商品は全てテイクアウトにてご利用いただけます。

2020/4/7 10日(金)よりお弁当のテイクアウトを始めます。

2020/4/6 配送料半額中!この機会にぜひご利用ください。

カフェメニュー
CAFE MENU

竹林に囲まれたカフェでは、糀を使ったお飲物や米粉のお菓子をお楽しみいただけます。
自然の音を感じながら、静かな時間をお楽しみください。

テイクアウトで火・金のみお弁当をはじめます。

メインは、福井産の大豆を使った大豆コロッケ。4/10(金)から数量限定・事前予約制でスタート。

糀屋のワークショップ
WORKSHOP

発酵を学び、糀を学び、レシピを学ぶ。
糀をもっとよく知りたい方は、ワークショップがおすすめです。
米作りや糀菌についてなど他では聞けない話がお楽しみいただけます。

おすすめ商品
RECOMMEND ITEM